Porción almendras rellenas
INGREDIENTES
Almendra (50%), Azúcar, Oblea (Cascarilla con harina de trigo y lecitina de soja) y Aroma de Limón.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS: CEREALES CON GLUTEN y productos derivados: Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o variedades híbridas. SOJA y productos a base de soja. FRUTOS DE CASCARA: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, castaña de Pará, pistachos, nueces Macadamia y nueces de Australia. Puede contener trazas de otros frutos secos.
ELABORACIÓN
Obtenemos la masa del Mezclado de Azúcar y Almendra, en un molino de piedra. Una vez todo bien mezclado, procedemos a darle forma a la masa, manualmente y colocarles a ambos lados de la figura, la cascarilla de (oblea). Posteriormente es envasado en maquinas automáticas, dependiendo del formato.
VALOR NUTRICIONAL
CADA 100 g | POR CADA 30g | |
ENERGIA | 2163,4 kJ / 516,9 | 649 kJ 115 Kcal |
GRASA | 26,1 g s.p.t | 7,83 g |
GRASA SATURADA | 2,20 g s.p.t. | 0,66 g |
GRASA MONOINSATURADA | 18,30 g s.p.t. | 5,49 g |
HIDRATOS DE CARBONO | 57,9 g s.p.t. | 17,37 g |
de los cuales AZUCARES | 55,4 g s.p.t. | 16,62 g |
FIBRA ALIMENTARIA | 1,60 g.s.p.t. | 0,48 g |
PROTEINAS | 11,8 g s.p.t. | 3,54 g |
SAL | 0,03 g s.p.t. | 0,00 g |