Turrón de Chocolate crujiente

INGREDIENTES

Azúcar 44,0%; grasa vegetal parcialmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste) en proporciones variables 36,0%; lactosa (leche) 14,5%; cacao desgrasado en polvo 5,0%; emulgente: lecitina de soja <1%; vainillina <1%; aroma <1%, y Arroz Inflado.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS: Contiene SOJA y productos a base de soja. LECHE DE VACA y sus derivados (incluida lactosa).  FRUTOS DE CASCARA: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, castaña de Pará, pistachos, nueces Macadamia y nueces de Australia. Puede contener trazas de otros frutos secos.

ELABORACIÓN

En un Atemperador se añade Cobertura de Chocolate, durante un proceso de calentado la cobertura es derretida, añadiendo posteriormente Arroz Inflado, la cual es mezclada mediante unas palas mecánicas a la espera de su completa homogenización. A continuación es moldeado en el formato deseado. Dejándose enfriar siendo envasado en maquinas automáticas, dependiendo del formato..

 

VALOR NUTRICIONAL

CADA 100 g CADA 30 g
ENERGIA 2235,8 kJ 534,9 Kcal 670,7 kJ 160,4 KCAL
GRASA 29,7 g s.p.t 8,9 g
GRASA SATURADA 23,9 g s.p.t. 7,17 g
GRASA MONOINSATURADA 4,60 g s.p.t. 1,38 g
HIDRATOS DE CARBONO 58,4 g s.p.t. 17,5 g
de los cuales AZUCARES 20,4 g s.p.t. 6,12 g
FIBRA ALIMENTARIA 0,80 g.s.p.t. 0,24 g
PROTEINAS 8,10 g s.p.t. 2,43 g
SAL   0,13 g s.p.t. 0,04 g

SI NECESITAS información sobre este producto, rellena este FORMULARIO

Responsable de los datos: TURRONES DOS HERMANOS S.L.

Finalidad de los datos: Recogida de estos datos que se realiza solamente para responder a su consulta.

Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Profesional Hosting (UE)

Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información contactando con info@turronesdoshermanos.com

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies