Peladillas de almendra
INGREDIENTES
Almendra y Azúcar.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS: FRUTOS DE CASCARA: Almendras. Puede contener trazas de otros frutos secos.
ELABORACIÓN
El proceso se obtiene primeramente de cocción de Azúcar, seguidamente la Almendra es depositada en bombos de Acero Inoxidable y se le va añadiendo azúcar líquida progresivamente hasta su total recubrimiento. Se deja enfriar y es envasada en distintos formatos.
VALOR NUTRICIONAL
| CADA 100 g | POR CADA 30g | |
| ENERGIA | 2036,9 kJ/ 485,3 Kcal | 611 kJ /145,5 Kcal |
| GRASA | 19,7 g s.p.t | 5,91 g |
| GRASA SATURADA | 1,70 g s.p.t. | 0,51 g |
| GRASA MONOINSATURADA | 13,5 g s.p.t. | 4,05 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 65,6 g s.p.t. | 19,68 g |
| de los cuales AZUCARES TOTALES | 64,9 g s.p.t. | 19,47 g |
| FIBRA ALIMENTARIA | 2,00 g.s.p.t. | 0,60 g |
| PROTEINAS | 10,4 g s.p.t. | 3,12 g |
| SAL | 0,04g s.p.t. | 0,01 g |