Porción nata con nueces
INGREDIENTES
Azúcar, Almendra, Nueces, Leche en Polvo y Conservantes E200 y E202.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS: LECHE DE VACA y sus derivados (incluida lactosa). FRUTOS DE CASCARA: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, castaña de Pará, pistachos, nueces Macadamia y nueces de Australia. Puede contener trazas de otros frutos secos.
ELABORACIÓN
En calderas de doble fondo cocemos azúcar, seguidamente se le añade Almendra Molida, Nueces y Leche en Polvo, mezclándolo por medio de batidoras mecánicas y obteniendo así la masa. Posteriormente se deja enfriar y es envasado en maquinas automáticas, dependiendo del formato.
VALOR NUTRICIONAL
| CADA 100 g | POR CADA 30g | |
| ENERGIA | 1989,1 kJ /476,2 Kcal | 596,3 kJ / 142,8 Kcal |
| GRASA | 25,4 g s.p.t | 7,62 g |
| GRASA SATURADA | 13,8 g s.p.t. | 4,14 g |
| GRASA MONOINSATURADA | 2,70 g s.p.t. | 0,81 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 47,8 g s.p.t. | 14,34 g |
| de los cuales AZUCARES | 45,0 g s.p.t. | 13,5g |
| FIBRA ALIMENTARIA | 6,00 g.s.p.t. | 1,80 g |
| PROTEINAS | 11,1 g s.p.t. | 3,33 g |
| SAL | 0,08 g s.p.t. | 0,02 g |