Porción nata con nueces 

INGREDIENTES

Azúcar, Almendra, Nueces, Leche en Polvo y Conservantes E200 y E202.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS: LECHE DE VACA y sus derivados (incluida lactosa). FRUTOS DE CASCARA: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, castaña de Pará, pistachos, nueces Macadamia y nueces de Australia. Puede contener trazas de otros frutos secos.

ELABORACIÓN

En calderas de doble fondo cocemos azúcar, seguidamente se le añade Almendra Molida, Nueces y Leche en Polvo, mezclándolo por medio de batidoras mecánicas y obteniendo así la masa. Posteriormente se deja enfriar y es envasado en maquinas automáticas, dependiendo del formato.

VALOR NUTRICIONAL

CADA 100 g POR CADA 30g
ENERGIA 1989,1 kJ /476,2 Kcal 596,3 kJ / 142,8 Kcal
GRASA 25,4 g s.p.t 7,62 g
GRASA SATURADA 13,8 g s.p.t. 4,14 g
GRASA MONOINSATURADA 2,70 g s.p.t. 0,81 g
HIDRATOS DE CARBONO 47,8 g s.p.t. 14,34 g
de los cuales AZUCARES 45,0 g s.p.t. 13,5g
FIBRA ALIMENTARIA 6,00 g.s.p.t. 1,80 g
PROTEINAS 11,1 g s.p.t. 3,33 g
SAL   0,08 g s.p.t.  0,02 g

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