Yema tostada sin azúcar Suprema
INGREDIENTES
Maltitol, sorbitol, almendra, yema de huevo en polvo sin azúcar, aroma de limón y conservantes E-200 y e-202
INFORMACIÓN ALÉRGENOS: Contiene HUEVOS y productos a base de huevo. FRUTOS DE CASCARA: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, castaña de Pará, pistachos, nueces Macadamia y nueces de Australia. Puede contener trazas de otros frutos secos.
ELABORACIÓN
En calderas de doble fondo mezclamos Almendra Molida, Maltitol, Sorbitol y Yema de huevo en Polvo, mezclándolo por medio de batidoras mecánicas y obteniendo así la masa. Posteriormente se deja enfriar y es envasado en maquinas automáticas, dependiendo del formato. “Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes”
VALOR NUTRICIONAL
| CADA 100 g | POR CADA 30g | |
| ENERGIA | 1985,3 kJ / 474,1 Kcal | 595,5 kJ / 142,2 Kcal |
| GRASA | 23,5 g s.p.t | 7,0 g |
| GRASA SATURADA | 3,50 g s.p.t. | 1,05 g |
| GRASA MONOINSATURADA | 14,8 g s.p.t. | 4,44 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 54,5 g s.p.t. | 16,3 g |
| de los cuales AZUCARES | 0,60 g s.p.t. | 0,18 g |
| de los cuales MALTITOL | 49,2 g s.p.t. | 14,7 g |
| de los cuales SORBITOL | 4,60 g. s.p.t. | 1,38 g |
| FIBRA ALIMENTARIA | 0,50 g.s.p.t. | 0,15 g |
| PROTEINAS | 10,9 g s.p.t. | 3,27 g |
| SAL | < 0,01 g s.p.t. | < 0,003 g |