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Turrón de yema tostada - clásico. Dos Hermanos 300g

Turrón de yema tostada clásico 300g

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Disfruta del Turrón de Yema Tostada Clásico Calidad Suprema Dos Hermanos, elaborado artesanalmente con ingredientes seleccionados. Textura suave, sabor tradicional y exquisito acabado tostado. Elaboración artesanal. 300g

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INGREDIENTES

Almendra, Azúcar, Yema de Huevo y Conservantes.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS: HUEVOS y productos a base de huevo. FRUTOS DE CASCARA: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pecanas, castaña de Pará, pistachos, nueces Macadamia y nueces de Australia. Puede contener trazas de otros frutos secos.

 

ELABORACIÓN

En calderas de doble fondo cocemos azúcar, seguidamente se le añade almendra molida y yema confitada, mezclándolo por medio de batidoras mecánicas y obteniendo así la masa. Seguidamente es cortada en tabletas, para su quemado por ambas caras, mediante unas planchas eléctricas. Posteriormente se deja enfriar y es envasado en maquinas automáticas, dependiendo del formato.

 

VALOR NUTRICIONAL

CADA 100 g
ENERGIA 1582,2 kJ 366,7 Kcal        
GRASA 23,9 g s.p.t
GRASA SATURADA 2,70 g s.p.t.
GRASA MONOINSATURADA 15,4 g s.p.t.
HIDRATOS DE CARBONO 24,2 g s.p.t.
de los cuales AZUCARES 16,0 g s.p.t.
FIBRA ALIMENTARIA 0,80 g.s.p.t.
PROTEINAS 13,3 g s.p.t.
SAL   0,26 g s.p.t.
0105

Las referencias específicas

ean13
8411755760903